kupukupu通信

６月のレッスン＆７月のレッスンのお知らせ

６月１３日の行われたレッスンです。
ガーデンウエディングをイメージに白を基調とした淡いカラーにグリーンをたっぷりと
最後にサンキライを巻いてクラッチブーケにまとめてみました。

先日満開のバラ園でインスピレーションを受けて、ＫＵＰＵＫＵＰＵ流にアレンジしてみましたよ！

今回は、みなさんとっても素敵に出来上がって、
自分が作ったとは思えない！という声があがりましたよ（笑）



先月のカモミールからつづいている、花束のプレゼント、今月は紫陽花とスモークツリー
実家アトリエに咲いていたものですが、皆様へおすそわけです。

あじさいも今の季節を感じるお花です。ブーケと共に楽しんでくださいね！


７月のレッスンのお知らせです。

テーマ　　アジアンアレンジ

■　市川レッスン　7月１１日（水）　１０時半～　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだお席に余裕があります

■　原宿レッスン　７月１１日（水）　１９時～（豊かの美味しいお食事つき）　こちらは若干名の募集です

花持ちの良い、南国の花材をご用意する予定です。
最新のＢａｌｉやシンガポールのお花や観光情報お話もさせていただければなと思っています。

レッスンは４名以上集まれば、出張にて開催させていただきます。
ブーケなど、個人レッスンも承ります。まずはメールにてお気軽にご相談ください。
メール　kupukupu@ac.auone-net.jp

かわいいお客様

今日、ベランダにかわいいお客さんが来ました。
つばめが６羽、かわいく鳴いていました。うちの物干し竿で会合かしら？

今日は、バルコニーに琉球あさがおを植えました。朝がブルーで夕方になるとピンクに色が変わります。
アルミのフェンスをグリーンカーテンにしたいなあと思っています。

琉球あさがおは、他の植物を覆い隠し、おばけみたいに強いなんて言われているようですが、
去年はゴーヤも普通のあさがおも、台風や強風に打ち勝てず、葉っぱがボロボロになったので、今年は頑張ってもらおうかなと思っています。

買ったのが、大きくなった琉球あさがおだったので、つるからはずすのが大変で、花も葉もボロボロになってしました。でも新芽があちこちから出ているので、大丈夫かなあと思っていますが、、、
いつかグリーンカーテンになったら、ブログにアップしますね！

ローズフェスティバル2012

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜６月のレッスン　バラのウエディングブーケ　受付中＞
バラの綺麗な季節になりましたね！京成バラ園のローズフェスティバルに行ってきました。
京成バラ園では１０００品種のバラが咲き誇っていました。

私の大好きなオールドローズの谷でみつけた、素敵なバラたちをご紹介します。
こちらはロゼッタ咲きのバラ

アーチになっていたり、咲かせ方にもバリエーションがありました。

こちらの前で撮影した写真をブログの新しいプロフィール写真にしました。
この時期、満開のバラをバックに、写真スポットも満載です！

こちらのバラはレオナルドダビンチという名前だそうです。

まるでこぼれるように咲きほこる　ローブリッター　ラブリー！

こちらはジェピリーセレブレーション、フルーツのような香りがしました。

ジュード　ジ　オブ　スキュア　ワインのような香り。
オールドローズは見て、香りを嗅いで、わくわくするような２つ楽しみがあります。


庭園奥にある自然風庭園、こちらは蓮の池や太鼓橋もあり、まるで、モネの庭、フランスのジベルニーのような風景が広がります。

おにぎり、唐揚げ、ポテトサラダに、きんぴらごぼう、もぎたてのトマトをまるかじり！
今日は、お弁当を手作りして、こちらでいただきました。
自然の中でいただくランチ、最高においしかった♪


中央のガゼボでは、模擬結婚式が行われていて、桂由美さんのトークショーローランボーニッシュさんのブーケのデモンストレーションもありました。

ローランボーニュシュさんのナチュラルステムのブーケは、白バラの周りにつるもののジャスミンや香りのするハーブをふんだんに使ったブーケ
自然な雰囲気でバラいっぱいのお庭にとても栄えるブーケでした。

桂由美さんは全国で１００箇所以上に愛のガゼボを作り、屋外で挙式をできる場所を提供しているそうです。
京成バラ園もその一つ、たくさんあるガゼボの中でも特に美しい場所だそうです。

京成バラ園ではツルや遅咲きのものまで６月中旬まで、楽しめるそうです。
満開のバラを見たい方はいそいでくだいね！

京成バラ園
入場料　1200円（ローズフェスティバルのみ）通常は800円
イベント中はカップル割引もありますよ！

シャヤクのレッスン＆６月のレッスンのお知らせ

５月のシャクヤクのレッスンは大きなテーブルアレンジを作りました。
淡いピンクのシャクヤクや、ビバーナム、香りのよいライラックを作って作ったアレンジ。
今回は少し大きかったのでうまくバランスをとるのにちょっと難しかったかもしれませんね！

お土産にカモミールを花束にしてお持ち帰りしました。

原宿教室のお料理はフレッシュカモミールティに塩麹を使ったサンドイッチ。豊かさんの作る塩麹は一味違いました。
メインのお料理も山菜やはまぐり、アジなど旬の素材を使ったお料理でした。



次回のレッスンの予定が決まりました。
６月のテーマはバラのウエディングブーケ

写真はオートクチュールというグリーン～ホワイトのバラのクラッチブーケ
どんなブーケになるかは、当日までお楽しみです。

　■　市川教室
　６月１３日（水）　１０時半～

　■　原宿教室　（豊かにて）
　６月１３日（水）　１９時～

今回はブーケレッスンのため、レッスンのご連絡はお早めにお願いします。

撮影のお手伝い

今日はウエディング雑誌の撮影のお手伝い

実家のカモミールやガーデンローズも一緒に出勤しました。

この時期のガーデンパーティは本当に素敵ですね♪

夕方からは、お庭にキャンドルいっぱいにしてもロマンチック！


噴水もお花でデコレーション　噴水のお水の中にもお花がたっぷりです。

撮影には最高のお天気でしたが、紫外線をたっぷり浴びてしまいました（汗）

他にもご紹介したい写真はたくさんありますが、雑誌の発売までお楽しみです。

ブルーウエディング

キラキラ光る新緑の季節、まるで、初夏のようなお天気が続いてますね！
ガーデンの芝生の緑も青々としてきました。今回はブルーをテーマにしたウエディングの装花を作成しました。
これからの季節にウエディングを迎える花嫁さんにはぴったりの涼しげな色合いです。


たまに、生花にブルーなんてあるの？という質問をお受けしますが、メインテーブルのバラは染めといって、人工的に青に染められたお花ですが、小さな星型のお花ブルースタやー、デルフィニウム、スターチスなど、きれいな水色から紫のグラデーションの天然のブルーのお花もたくさんあるんですよ！
テーブル花の周りには、デルフィニウムのお花を散らし、かわいらしさ満点なウエディングでした。


こちらは神南軒のいけこみのディスプレイ、こちらも水色から紫のグラデーションのデルフィニウムです。
この日はいけこみ後に久しぶりに大学時代の友人とランチ、親友の結婚の御祝いにウエディングブーケをプレゼントするそうで、ブーケをお願いされました。
どんなブーケを作るかはまだ未定ですが、またこちらのブログでご紹介させていただきたいと思います。

神南軒では5月21日より、テラスでのＢＢＱが始まるそうです。大人気で席がいっぱいになってしまうそうなので、ご予約はお早めに！渋谷で星空を眺めながらＢＢＱも素敵ですね！

絵画のようなお花

母の日のボックスアレンジ、、たくさん作ったので、並べて上から撮影してみました。
上から見るとまるで絵画のよう！早速、携帯やフェイスブックの待ち受けにしてみました。

仕入れには朝、4時起きして６時に市場に向かったのですが、既に駐車場をさがすだけでも３０分かかる混み具合、レッスンのときのような素敵なバラはほとんどありませんでした。こんな母の日前の市場は久しぶりです。

今回はほとんどが配送なので、色合いは変えずに持ちの良い、カーネーションにチェンジ！
なんとか探しあてて素敵なバラもゲットできましたよ。

一番綺麗だったのは真紅のビンテージレッドというスプレーバラ。
さすがにいいお値段だったのですが、一本に５～6輪もお花がついていました。
持ちもよく、ころりとした花の形がとてもかわいかったです。

母の日のご注文ありがとうございました。
皆様へもおすそわけです♪　

すずらんのブーケとカモミール

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(母の日のＧＩＦＴＢＯＸ最終予約5月8日まで受付中）

すずらんのブーケとお庭から摘んだカモミール。
豪華なお花をたくさん使ったブーケも素敵だけど、実はこんな素朴なお花が一番好きだったりします。

5月１日はフランスではすずらんの日と言ってお世話になった人にすずらんを贈る習慣があるそう。
何よりもすごいのは、その日だけは、一般の人も道端などですずらんを売ってもいいそうで、お庭育てたすずらんの出店がたくさんでるそうです。

実家のお庭には今の時期、カモミールが満開、青りんごのようなフレッシュな香りに包まれます。
とても飾りきれないので、この時期、お会いした方には花束にしてプレゼントしています。

お花をお部屋に飾って楽しみ、花びらが下に向いたら、１０輪位、花だけを摘んでポットにお湯を注ぎ、フレッシュカモミールティを楽しめます。
カモミールにはリラックス効果があるそうで特に、生のカモミールティーはなんとも素敵な香り。
そのままでも、いいし、はちみつを入れても美味しく召し上がれます。

５月のレッスンに参加していただいた方は、市川教室では花畑でもお花のつみ、（お好きなだけ摘んでくださいね）
原宿教室では私が摘んできたものを花束にしてお持ちしようと思っています。

ぜひこの香り、今だけの季節を楽しんでくださいね！

５月のレッスンは若干名ですが、募集中です。ご希望の方はお早めに！

八ヶ岳2012春

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

八ヶ岳に行ってきました。
到着した日も次の日もあいにくの雨でしたが、最終日にはぽかぽか陽気、私がお気に入りの桜並木も満開で、お花見ピクニックをしました。
こちらの場所はガイドブックにも載っていない場所だったのですが、最近人気が出ているようで、泊り込みで写真を撮る方もいるくらい。南アルプスと富士山、八ヶ岳が見渡せます。何度見ても素敵なんですよね！


桜とアメリの写真を撮ろうとアメリをリードをつけて桜並木まで連れてきてみました。
慣れないお散歩にだいぶ怖がっていたので、落ち着くかなと大好きな木に乗せてみました。

写真を撮っていると観光バスが停まり、つぎつぎとご年配の女性が降りてきました。
大嫌いな車と人ごみにまるではんにゃのような顔！
こんなアメリ、なかなか見たことがありません（汗）


ちょっと落ち着いたかな？やっぱりアメリはお家が一番みたいです。
ごめんね、アメリ。でもたまにはお散歩しようね。（懲りてない）

母の日のGIFTBOX 2012

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月のレッスン受付中
早いもので母の日まであと一ヶ月ですね、今年の母の日はGIFTBOXをご用意しました。
シンプルなブラックのボックス、カラフルなリボン、中はどんな風になっているかドキドキ。


BOXを開けると、バラ、カーネーション、ラナンキュラスなどの春色ピンクのお花がぎっしりと詰まっています。
普段、お世話になっているお母さんに感謝の気持ちを込めてお花を贈りませんか？

4月のレッスンでは、見本を作って、実際の母の日には自分でお花をそろえて作ってみましょうという
実践のレッスンを行いましたがレッスンに参加できなかった方にも（参加された方も）、母の日のオーダーを承ります。

　■　母の日のフラワーボックス（生花）　■

　Sサイズ　（約１２センチ角　）　　3500円　

　Mサイズ　（約16センチ角）　　　5500円　（写真はMサイズです）

　Lサイズ　おまかせデザイン　8500円　ボックスではなくアレンジになります。プリザーブドも可

　限定20個とさせていただきます。
　花材、リボンは写真と異なる場合もございます。
　送料、箱代が別途1500円かかりますのでご了承ください。（沖縄、北海道別途相談）

　ご希望の方は

　　★サイズ（SまたはM、L）
　送り先、　依頼主の両方の
　　★住所
　　★電話番号
　　★メッセージ（通常はThankｓ　Motherになります。ご希望があればお母様の名前も入ります）

　記入の上、以下のメールにてご連絡ください。
　mail: kupukupu@ac.auone-net.jp

申し込み締め切り
5月6日（日）とさせていただきます。
数に限りがあるため、ご希望の方は早めにご注文をお願いします。

5月のレッスンのお知らせ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　母の日のGIFTBOX2012　受付中

お待たせしました。5月のレッスンのお知らせです。
先日、友人の出産祝いにも使ったたおやかな豊潤なお花、シャクヤクを使ったお花をレッスンします。

原宿教室の豊かのお食事は山菜料理。4月はたけのこづくりでした。
春はお花も華やかですが、お料理も美味しいものが盛りだくさん。一年のうちで大好きな季節です。
ぜひ、みなさんで春を楽しみましょう！

■　市川教室
　　5月24日（木）10時半～　※開催時間が午前中に変更になりました。

■　原宿教室
　　5月24日（木）19時～　豊かのおいしいごはんつき


ご希望の方はメールにてご連絡ください。原宿教室は若干の募集になりますのでお早めに！

※　写真はイメージになります。
　　シャクヤクはデリケートな花材であるため、アレンジ、花束などはその時の仕入れ状態によって一番素敵なデザインで考えております。

出産祝い

友人の出産祝いにシャクヤクのブーケをプレゼントしました。
同じ、お花の仕事をしている友人なので、何にしようか迷いましたが、シンプルなシャクヤクだけのブーケを白のワックスでラッピング、子供のおもちゃや洋服もいいけれど、頑張ったママへのプレゼントでした。


育児で忙しい中、ティータイムにおもてなしをしてくれました。
ノンアルコールのスパークリングに美味しくて見た目にも素敵なデザート、可愛い赤ちゃんと静かな時間が流れていました。
ａｎｒｉ君、早く大きくなってもっと一緒に遊ぼうねー！

ダリアとスカビオサのブーケ

ダリアとスカビオサの色ブーケ
残念ながら、雨の結婚式でしたが、ピンクのドレスにぴったりでとても喜んでいただけました。
おそろいの生花のカチューシャも素敵でした。

最後のご挨拶で、当日までどんなお花になるか少し不安だったけど、今日は本当に感動しました。

というあたたかい言葉をいただき、ご両親までご挨拶にいらして、私もとても嬉しかったです。

どうぞお幸せに！

ボタニカルアート

初の叔母のボタニカルアート二人展に母とお花のプレゼントをしました。
桜とカサブランカ、こでまりのアレンジ。会場に栄えるよう大きく活けました。
まだ初日なのでつぼみですが、最終日には満開の桜にカサブランカの香りが香る会場となったそうで、
喜んでいただきました。

自然がたくさん残る群馬の祖父母が住んでいた家に住み、６年前からボタニカルアートを習っていた叔母、
ボタニカルアートの繊細だけれども、あたたかな表現がとても素敵でした。
お花を活けた初日も大盛況だったのですが、1週間で200名の来場があったそうです。
これからも素敵な作品楽しみにしています。たけのこ堀りもね（笑）


ボタニカルアート　二人展
2012.4.9（ＭＯＮ）～4.14（ＳＡＴ）
うおがし銘茶　スペース会（築地）

2階に喫茶のスペースがあり、久しぶりにお抹茶をいただきました。

Strawberry Jam

この時期になると必ず作るいちごじゃむ、お鍋にたっぷり作って、煮沸した空びんで保存します。
今日は一日雨だったので、ジャム作り。
今回のジャムはちょっとゆるかったので、パンケーキやヨーグルトに合いそうです。

さくら2012

ソメイヨシノの開花宣言がありましたね！
今年も恒例のさくらのいけこみが始まりました。
第一弾、市場で、２メートル半の大きな束を６束購入！なんとか車に入りましたが、水揚げに１０センチ以上もある太枝を切るのは一苦労、いつもはのこぎりでぎごぎごやるのですが、今年も千吉（ラチェット式はさみ）が助けてくれました。
まだまだ夜桜には肌寒い日々なので、今年はあたたかい店内やテラスで美味しいお食事と一緒にお花見はいかがでしょうか？

早速、私が活けさせていただいたさくらが楽しめるお店の紹介です。
店名をクリックすると詳細がご覧になれます。

　■　ニホンバシイチノイチ　　日本橋　和食　（写真上）
日本橋のたもとにあるテラスに大きなさくらが登場、店内からもご覧になれます。


　■　銀座ロビー　ｇｉｎｄａｃｈｉ　ｓｈｉｏｋａｒａ　銀座　和食ダイニング
立ち飲みが楽しめるｇｉｎｄａｃｈｉ　
ゆっくり食事がいただける銀座ロビー、レジ横にも大きなさくらをごらんいただけます。
地下にある隠れ家のようなＢＡＲ　ｓｈｉｏｋａｒａ　全フロアでさくらが楽しめます。

　■　神南軒　渋谷　洋食ダイニング
通常いけこみを行っている神南軒ですが、シンボルツリーのベンジャミンの廻りにさくらのディスプレイです。

エントランスホールの大きないけこみもぜひごらんください。サラダビュッフェがあるランチもおすすめ。


　■　Ａ＆Ｐ　ｗｉｔｈ　ｔｅｒｒａｃｅ　横浜　アジア＆パシフィックキュイジーヌ
広いテラスのソファ横にに大きな桜が４箇所！　寒い日でもあったかテラスです。


　■　Ｏｓｔｅｒｉａ　Ｕｒａｒａ　渋谷　イタリアン
2月にｵｰﾌﾟﾝしたばかりのイタリア帰りのシェフが作るメニューのないお店です。
本格イタリアン、何を食べても美味しかったです。
こちらはさくらパーティ用のディスプレイです。

写真は活けたばかり（３月２９日）なので、つぼみですが、今日あたり満開になっている頃ではないでしょうか？
お天気にもよりますが、４月１０日くらいまで楽しむことができます、人気店も多いためご予約はお早めに！

3月のレッスン＆４月のレッスンの日程

３月のレッスンが開催されました。ふわふわのミモザやチューリップ、ナランキュラスなど春のお花をたっぷり使って、春の花束を作りました。

ミモザは私の大好きなお花、南フランスのコートダジュールではミモザ祭りというのがあり、たくさんのミモザを飾った出車がでるそうです。なんとミモザが咲き乱れる森もあるそうです。ヨーロッパには色々な花のお祭りがありますが、一度行って見たいお祭りのひとつです。



チューリップはリビングなど暖かいお部屋に置くとすぐに開いてしまうので、ガラスの花瓶に活け、洗面所に飾ってみました。
チューリップの茎は一日１センチくらいのびてきます。伸びてきたら調整してあげてくださいね！

今回は、現在掲載のあるお教室の紹介のホームページ趣味なびの企画に当選したので、サントリーさんから金麦のサンプルの提供があり、原宿教室の皆様に振舞われました。

市川教室の皆様には次回のレッスンでお渡ししますね！お楽しみに！


４月のレッスンの日程がきまりましたのでお知らせします。

　スウィートなピンクのアレンジメント、今回は初心者の方にも簡単に作れるアレンジを紹介します。

　　■　市川教室
　　４月１８日（水）　１４時半～

　　■　原宿教室（せいろ料理豊かにて）
　　４月１９日（木）　１９時～（１８時半開場）

※原宿教室は若干名の募集となります。参加ご希望の方はメールにてお早めにお申し込みください
　　kupukupu@ac.auone-net.jp までお願いします。

アメリＤＪデビュー

アメリ、ＤＪ途中に、またたびにうっとり
まだレコードが爪とぎとは知らない、、、

キャットスクラッチターンテーブル
タワーレコードで売ってます（笑）

2月のレッスン＆３月のレッスンのお知らせ

２月のレッスンではワイヤーと羊毛フェルトを使ったリースを作りました。

カラフルなふわふわの羊毛を使って、ちくち挿して作るオーナメント、春まで毎年飾れるリースです。

まだまだ寒い日が続きますね。
たまには家で、あったかい飲み物をを飲みながら手芸をするのも楽しいものです。

３月のレッスンが決まりましたので、ご連絡します。

■　市川教室
　３月１４日（水　）１４：３０～

■　原宿教室（お食事つき）
　３月１５日（木）１９：００～

３月は春の生花をふんだんに使ったブーケ（花束）を作ります。

Ｌｅｓｓｏｎ参加希望の方は下記メールにてお願いします。
（原宿教室はあと若干名の募集になります）
kupukupu@ac.auone-net.jp

皆様のご参加お待ちしています。

アメリの大好きな番組

アメリが最近大好きな番組があります。

さわやか自然百景
ＮＨＫ　（日）7：45～7：59
アメリは風や木の葉が自然の音、鳥や昆虫、魚が大好き！

その番組が始まるとＴＶに走ってかじりつき、鳥が右に飛べば、自分も右を向き、たまには前足で鳥をつかまえようとしたり、ひげをぴーんと伸ばして大興奮です。

ＤＶＤもあるそうなので、お留守番用にかってあげようかなあ？

バレンタイン

今年のバレンタインはアメリにも新しい首輪を買ってあげました。アメリは甘いものは興味ないみたい。

シンプルな首輪にチャームやパーツや文字が自分で選べるオリジナルです。



アメリは男の子なので、土台はパープル、花好きなので、お花をつけて、迷子札がわりに名前と電話番号も入れてもらいまいした。でもちょっと女の子っぽいかも（笑）

クリスタルの足跡のチャームを入れて締めて２1００円。
自分でパーツが選べたので楽しかったです、犬用もありましたよ！

気に入ってもらえたかな？

１月のレッスンのお花をメンテしました

こんにちは！今年の冬は寒い日が続きますね

１月のムスカリのレッスン、韓国から帰国後もどんどん花が咲いてお部屋に春を感じています。
廻りのアレンジのお花が痛んできたので、メンテナンスしましたよ。

咲いたムスカリもたくさん挿して、枝つきのパンジー、チョコレートコスモスなどをプラスしてみました。
以前のシンプルなデザインに華やかさが増した感じです。

お正月のお花もまだ持っているというお話も聞きました。
冬のレッスンはメンテナンスしながら、長く楽しめるのが楽しいですね！

ただいま次回のレッスンのデザインを考案中、冬から春までずっと飾れるリースを作成します。お楽しみに！

２月のレッスン（原宿教室）は、まだ若干名空席ありです。

■　２月２３日（木）１９時～
豊かのおいしいごはんつき（今月まであんこう鍋です）

ご希望の方はメールにて
kupukupu@ac.auone-net.jp
ご連絡ください。満席になり次第締め切りさせていただきます。

ソウル2012

１０年ぶりに真冬のソウルに行ってきました。


こちらは北村（プッチョン）という街。昔ながらの韓屋街が続きます。
冬ソナのロケ地としても有名だそう、とっても素敵な街でした。お散歩におすすめ。


ランチはクンギワッチにてカンジャンケジャン（蟹のしょうゆ漬け）をいただきました。
最後に蟹の殻にごはんに混ぜていただきます。
かにみそとタレとごはんがからまり、すごく美味しい。日本では食べたことのない味でした。
これを食べさせてあげたいと韓国まで連れてきてくれた友人に感謝です。


この日はお天気はよかったのですが、街歩きをしているとだいぶ寒く、伝統茶が飲めるお茶屋さん少し休憩することに、オンドル（床暖房）になっていてとってもあったかかったです。

友人は韓国の伝統茶、私はかりん茶をいただきました。ほんのり甘くておいしい。


途中、ナッツを売る車に遭遇　アジアっぽいですね。


お洒落な街もいいですが、アジアの息吹を感じてみたくく、広蔵市場（カンジャンシジャン）へ行ってみました。


海鮮鍋のお店、すごいボリュームですね。

キムチ売りのアジュンマ（おばさん）とカタコトの韓国語で会話をしながら、味見をさせてもらい、キムチを購入しました。市場でも買い物はとっても楽しい！こちらで名物のピンデットッをいただきました。
今回は行けなかったのですが、近くに日本では食べれなくなってしまったユッケ通りもあるそうです。


翌日の気温は最低気温がマイナス１７度！漢江（川）が凍るほど５５年ぶりの大寒波がきていました。体感したことのない寒さにショッピングは断念。
予定を変更してチムジルパン（サウナ）に行くことに
汗蒸幕（高温サウナ）とよもぎ蒸しにマッサージオンドル（床暖房）でのんびり、毎日行きましたが、ここはとっても広くて施設も充実。


専門店でスンドゥブ（豆腐鍋）をいただきました。
ぐつぐつ煮えているスンドゥブに自分でタマゴを落とします。注文したのは海鮮スンドゥブは7000Ｗ（約490円）、こちらに無料のおかずが５品つきました。ごはんはお釜で炊いてあり、最後に釜にお茶を入れておこげを作ります。これもまた美味！韓国の人はこのおこげ大好きだそう。
日本にこのお店があったら毎日行きたいな。

他にもタッカンマリ（鶏の水炊き鍋）など、美味しいものをたくさんいただき、観光はあまりできなかったけど、チムジルパンと韓国グルメの旅、真冬のソウルを満喫しました。

出国前にアドバイスをたくさんいただき、充実した旅になりました。いっちゃん、ありがとうー
リンクを貼っておいたので、これからソウルに行かれる方、ぜひ参考にしてみてくださいね。

日本に戻ってから、体重計にのってみたら、帰国前よりなんと少しやせていました。
毎日サウナでたっぷり汗をかいていたからか、とうがらしをたくさんいただいたので、カプサイシン効果かもしれませんね。

明日からウエディングのお仕事、お土産に買ってきたキムチを食べて、がんばります！

メリアブーケ

今日のお色直しはバラメリアのブーケ。
生のバラの花びらを一枚一枚、つなぎあわせて大きな花を作ります。
バラの外側の花びらしか使わないので一つのブーケを作るのに４０本ほどバラを使うとっても贅沢なブーケです。
フューシャピンクのドレスに合わせて、ピンクとボルドーのバラをグラデーションで色あわせ。
ヘアにも大きなメリアを一つ、おそろいでとっても素敵でした。


羽がテーマのメインテーブルはラブリーなハート型に羽をたっぷりと使いました。
バレンタインも近いので、こんな甘いメインテーブルもいいですね！

とっても仲良しの新郎新婦でした、末永くお幸せに！

雪あめり

関東に久しぶりに大雪が降りました。私は車で出かけていたのですが、仕事が終わった後、ショッピングモールで買い物をしていて、食事の後、気づいたら２１時半、外はまるでスキー場のようでした（汗）まさかこんなに降るとは！？

なんとかゆっくり走り、帰路に着くことができたのですが、翌日はスリップ事故が多発したようで、あちこちで大渋滞していたようです。

大人達が、大混乱の中、街にはゆきだるまがたくさん出現！子供たちは雪合戦で遊んでいました。

私は予定を繰り上げ、自宅でのんびりと事務作業、確定申告の書類を作成中。

恐る恐るバルコニーに出たあめり、ものめずらしそうに雪を眺めています。



雪のあめりの足型。
肉球も冷たいみたい、５分も経たずに退散。

やっぱり、ねこはこたつでまるくーなるー♪　かな？

２月のレッスンのお知らせ

先日、１月のレッスンが行われました。１月は昨年に引き続き、球根のアレンジです。
鉢植えのムスカリの土を取り払い、パープルのカラーウオーターを色付けしたお花用のゼリーに植え付けてあります。
ムスカリの廻りのアレンジメントは、白をベースにした春のお花をたっぷりと使ったシンプルな色あいです。
お花が終わっても、どんどん咲き続けるムスカリ達に春を感じるアレンジメントになりました。


レッスンでも少しお話しましたが、昨年、ヒヤシンスの球根を使ったアレンジを作成しましたね。
前回は土のまま、試験管にお花を挿したアレンジだったのですが、私はお花が終わった後もその球根にあげつづけ、夏前に球根を休めるために、土から出し、外に干しておきました。

年末にバルコニーをお掃除したところ、忘れかけていたヒヤシンスの球根が出てきたのです。
だめもとで、鉢皿に水を入れ、球根を置いて見ると、根っこが出てきました。

普通でしたらお庭に埋めて、楽しむのかもしれませんが、リビングで楽しみたくて、ガラスの器にゼリーを入れて、水を入れてみると葉っぱがでてきたではありませんか、今は葉っぱどころか花芽まででてきて、日々成長を楽しんでいます。

今回のレッスンは皆様にも楽しんでもらおうと考案いたしました。
用意したムスカリは５種類（白やブルー、ムラサキなど）、次々と花が咲くアレンジを皆さんも一日づつ近づく春を楽しんでくださいね！

さて、２月のレッスンが決まりましたのでお知らせします。
今回はもこもこの羊毛フエルトを使ったリースを作ります。冬～春にかけて飾れるリースです。
（ワイヤーを土台に使うので今回は生花は使用しません）

２月のフラワーアレンジメント教室

フートナージュ（羊毛フエルト）のお花のリース

□市川教室

　　２月１７日（金）１４時半～

□原宿教室（せいろ料理豊かにて　豊かのおいしいごはんつき）

　２月２３日（木）１９時～（１８時半～一口ごはん）
原宿レッスンではヨーロッパのクリスマス　フランス編の写真を公開します。

資材をたくさんそろえるため、出席される場合はご連絡はなるべく早めにお願いします。

年初めブライダル

年初めの担当のブライダルのお仕事
お色直しのロイヤルブルーのドレスにあわせた華やかなメインテーブルのアレンジです。

メインに使っている青いガーベラは青く染色されたお花、いままで染色されたお花はあまり好きではなかったのですが、こちらのクロスとあわせるとしっくりきますね。きっとドレスにも映えたのでは！


カサブランカとバラのティアドロップブーケ
華やかな白のドレスにぴったりでした。

お色直しのブーケは残念ながら撮れなかったのですが、ブルーのドレスに赤～濃ピンクのクラッチブーケでした。

今日は真冬のお花のお仕事の裏話を、、、

真冬のウエディングのお仕事は、寒さとの戦いです。
市場へ行く早朝は車のフロントガラスが凍っており、まずは解凍することから始まります。
先日は久しぶりだったので、そのまま出発したら前が見えなくなり大変なことに！

市場は暖房もないのでほんと極寒、足や腰がとても冷えるのでカイロをいくつも貼って市場に出かけます。
こんなとき、スノーブーツが大活躍です。

作成時も部屋を暖かくすると、お花が咲いてしまうので、花のためにも、暖房は最低限に、そのため冷えて具合が悪くなることも。こんなとき、ＯＬ時代のポカポカのオフィスがうらやましく思います。

逆にお花は市場や輸送時に寒すぎると凍ってしまうことも、花の温度には細心の注意を払います。

全ては、新婦さんに最高の時を過ごしてもらいたい為、
華やかなブーケの裏には花屋さんの苦労が隠れているのです。
お花の生産者の方も私たち以上に大変な思いをされていると思います。

いつかどこかで可憐に咲く花をみつけたとき、その花の裏にある私たちのことも思い出してもらえたらと思います。

仕事始め

今年の仕事初めは、レストランへのいけこみと御祝い花のお届けでした。
赤いアレンジは表参道のネイルサロン（Dia Nail)さんへ　バラとラナンキュラアスをたっぷり使ったアレンジ

二つ目は、芝公園のオフィスへお届け、シンビジウムとダリアの大きなアレンジ、真新しい白い内装とぴったりでした。

お正月、体調を崩していたのですが、ようやく調子も良くなり、今年は何か新しいことをはじめてみようかなとフェイスブックを始めてみました。
次々に懐かしい友人達が出てきて、久しぶりに連絡をとったりしてすぐに夢中になってしまいました。
これから色々と楽しいことが起こる予感。今年もいい年にしていきたいですね！

ドイツ＆フランスクリスマスの旅5（終）

コルマールを基点にレンタカーで小さな街めぐりをしました。

今日のプチディジュネ（朝ごはん）は近くのブーランジェリー（パン屋）さんでカプチーノとクロワッサンにチョコデニッシュ、フランスは日本のようにコンビニはなく、朝はパン屋さん以外は閉まっています。

逆に日本は朝早くパン屋さんはあまり開いてませんね。（開いているところもありますが）
フランスでは今日食べるパンは朝、購入するのが日常だそうです。
ホテルで朝食を食べるのも良いですが、私はパン屋さんの焼きたてのクロワッサンにカプチーノでもとっても幸せを感じます。

まずはカイゼルスベルクに向かいました。夜、雪が降ったみたいで、屋根にうっすら雪が積もっていますね。
外温度は-3度くらいでしょうか？
とても寒かったのですが、日本で購入したマイナス25度まで対応できるスノーシューズで快適でした。
デザインもかわいくて日本でもお仕事（花の作業場や市場はとっても寒いのです）や八ヶ岳に行くときも活躍しそうです♪

ドイツではみかけなかったのですが、フランスではドアにリースがかかっている家が多かったです。

ヨーロッパのお店の看板のアイアン、ディスプレイもはしごやそり、アンティークのスキー板など飾ってありとってもかわいかったです。

次の街へ向かう途中、道に迷い、ワイン畑へ
レンタカーで移動すると思いもよらないような風景に出会う事もあります。
素敵な風景に思わす、私と主人は写真を撮っていましたが、すらすらと絵を描く義母、、絵で残すなんて素敵ですね！

アルザスは、リースリングやゲベルツトラミネールなど華やかでフルーティな香りのあるワインの産地。ワイン街道には小さな街が点々としていて醸造所やワインセラーでデギュスタシオン（試飲）を楽しめます。
車だったので今回は断念しましたが、今度は暖かい時期に自転車で廻ってみたいと思いました。気持ちよさそう！

さて、第二の目的地ニーデルモルシュビルという小さな街へ到着。
ウルルン滞在記にも登場したコンフィチュール（ジャム）の妖精といわれるクリスティーヌ　フェルベールのコンフィチュールを購入しました。
最近はパリや日本（伊勢丹）でも手にはいるそうですが、かなりお値段が高くなるそうで、現地でたくさん購入しました。ジャムを作っているところも垣間見れました。たくさんの種類があり、迷いましたが、これから開けるのが楽しみです！


次に向かったのは、エギスハイム、フランスでは毎年は花の町コンクールが開かれているそうですが、２００７年にグランプリを受賞した町だそうです。残念ながら冬なのでたくさんのお花は見られませんでしたが、細い路地や民家の屋根などにクリスマスデコレーションが施されていました。

町の中心にあったアドベントカレンダー12月1日～２４日まで番号が振ってあり、その日になるとドアがあけられられるそう。アルザスはこうのとりの住む町として有名で、こうのとりの帽子をかぶった女の子と一緒にパチリ！

アドベントカレンダーの目の前には素敵なホテルがありました。こちらのリースがありました。飾っているドアも素敵なんですよね。

こちらは最終目的地のセレスタのサンジョルジュ教会。

セレスタはクリスマスツリーの発祥地、この教会では天井からクリスマスツリーが吊られています。

１０日間のも旅でたくさんの感動がありましたが、私が一番感動したのはこちらのサンジョルジュ教会。
思わず、教会でキャンドルを購入して、灯してきました。


長い旅ブログになりましたが、最後まで見ていただいてありがとうございます。
本場のヨーロッパのクリスマスの雰囲気を感じていただけましたでしょうか？

最後の私が写っている写真は主人が撮影したものですが、他の写真は私が撮影したものです。
写真はまだまだ勉強中ですが、このブログを通じてもっと綺麗な写真をお見せできるように頑張りたいと思います。

こちらに載せた写真はごくごく少し、まだまだお見せしたい写真が満載なのですが、そちらは１月、２月のレッスンでお伝えしようと思います。お楽しみに！

ドイツ＆フランスクリスマスの旅4

いよいよ、コルマールへ到着、中世からルネッサンス時代の町並みが残っている街です。
コルマールのホテルは私が一番こだわって選んだホテルです。
このホテルに泊まりたいのでアルザスに行きたくなった位。

プティットベニスの運河に沿って建つ木骨組の美しいホテル、１５６５年にかつて旧市街の周囲に築かれた歴史あるホテルです。ホテルの白くまの装飾も、ライティングもとってもロマンチックでした。
コルマールを訪れる時はおすすめのホテルです。
Hostellerie Le　Marechal
4－6、pl. des Six Montagnes Noires
03-89-41-60-32

お部屋は屋根裏部屋で窓からクリスマスマーケットを見ることができます。

アルザスの民族衣装を着ていていますね。
こちらの屋台では、ヴァンショー（ホットワイン）も売っていました。

かわいい花屋さんを発見！盛り沢山のディスプレイ　もっとお見せしたいな

街並みのとびきりの愛らしさに感動！来てよかったー

レストランからサンタさんがのぞいています

マルシェの前の運河の上には船に乗ったサンタさんにも会えましたよ。

次回はコルマール周辺の小さな村を巡ります。