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1月のレッスン&2月のレッスンのお知らせ

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今年初めの1月のスペシャルレッスン
ホーチミンで仕入れたプラカゴに、ダリアをメインに春のお花を詰めたバスケットアレンジを製作しました。
春のお花は、茎がやわらかいので、ちょっとしたコツを使った水活けです。

こちらのプラカゴは、お花が終わった後にショッピングバックとして使ってくださいね♪
私はジム用のバックとしてお水とタオルを入れる予定です。

■ 2月のレッスンのお知らせです

 テーマ 春色の花束
 春真っ盛りの房総の産地に花摘みに行ってきます。
 摘んできたばかりの新鮮なお花をたっぷり使っての花束レッスンです。

 市川教室
  2月19日(火)10時~

 原宿教室
  2月21日(木)19時~ (残席若干名です)

人数に達し次第、締切させていただきます。
ご予約はメールにてお願いします。フェイスブックでお友達の方はメッセージでも大丈夫です。
皆さまのご参加お待ちしています♪

mail kupukupu@ac.auone-net.jp
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by kupukupu-wedding | 2013-01-26 21:47 | レッスン

ホーチミン2013 ホテル編

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ベトナムホーチミンに女子旅に行ってきました。
ベトナムは直行便で約6時間、(私たちは台湾経由なのでもう少しかかりましたが、、、)数日前に大雪が降った日本では考えられない、34度の常夏の国でした。
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今回はホテルにこだわってみました。ブログの記事も今回はテーマに沿ってご紹介します。

ホーチミンはかつて東洋のプチパリと言われたフランス統治時代に建築されたコンチネタル建築が点在しています。私たちが滞在したマジェスティックホテルもサイゴン川に面した1925年創業の歴史あるホテルです。
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白亜の外観と時代を物語るアールデコのたたずまいに魅力を感じ、予算の関係上日程を縮めてでも、ちょっと贅沢してこちらのホテルに泊まってみたくなってしまったホテルです。

到着したのは夜だったので、ウエルカムフラワーとお休みの前のベットメイキングに小菓子(チョコレート)がベットにおいてありました。さすが5つ星ホテルですね!

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ベット脇にはこんなアンティークな電話も、これもちゃんと使えるんですよ!
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洗面所やシャワー水洗金具はフランス製 インテリアのお仕事をしていたので、こういうところチェックしちゃうんですよね!
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アメニティも香りのいいもので、ホテルでの滞在が楽しくなるホテルでした。
でも、このお部屋、実は窓が廊下に向いていました。廊下の突き当たりが窓だったので採光はとれていましたが、ツアーだったので一番安いお部屋だったのかもしれません。

バイクの騒音がひどいホーチミンでは窓のないホテルのお部屋も多いそうです。あっても窓の外は隣のビルの壁。アジアでは安ホテルに多いようですが、日本では考えられないですよね!

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ホテルの朝食 BREEZE SKY BAR のテラスでいただきました。欧米人のご夫婦が多かったです。スポーツウエアを着て朝食を召し上がっている方も何人かいました。
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レストランからはサイゴン川の眺め 高層ビルも見えますね!
ホテルの目の前にはクルーズ船の発着所があります。でもその前を渡るのが至難の業(バイクの数がはんぱじゃなくすごいんです)
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朝ご飯はフォーボー(ビーフ味の米麺)とフルーツをいただきました。
ベトナムはフルーツの宝庫 みたことないフルーツもたくさんありましたよ!
朝食では、バナナとパパイヤが美味しかった!
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カフェスアダ(練乳入りベトナムアイスコーヒー)が美味しくて毎日彼に注文していました。
彼はCOFFE&TEA MAN 制服の後ろに刺繍がしてあるんですよ。 


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午後、プールに行ってみました。街中のホテルだからかちょっと小さなプール、
一番深いところでは、なんと深さが2.4Mもありました。足つかない、、、
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少し泳いで疲れたのでカクテルを注文してみました。私はモヒート、友人はパッションフルーツジュースです。
こんな美味しいモヒートを飲んだのは初めて!ミントがたっぷり、ライムもたっぷり。ベトナムはハーブの国ですね!
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ホテルの最上階のレストラン(M・BAR)は夜になると夜景が有名なBARになります。
最終日の夜、こちらでカクテルを飲むのを楽しみにしていたのですが、残念ながら結婚式の貸切営業だったのか、その夜は営業していませんした。せっかくなので、写真だけでも。。。

とにかく、とても素敵なホテルでした、残念なのが、マジェスティックホテルは今後建て替え工事が予定されており、写真を見る限りでは、だいぶ高層階の近代的になるそうです。
私たちが滞在した旧館も取り壊されてしまうのではないでしょうか?

文中の下線のあるホテルやレストランの名前をクリックすると360度動くホテルの写真がご覧いただけます。私も行く前に拝見して行った気分になれました。海外のホテルのホームページにはよくあるのですが、すごい技術ですよね
このブログを皆さまにおすそわけできたらいいな。

今日はこの辺で、、、次はホーチミン グルメ編です。お楽しみに!
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by kupukupu-wedding | 2013-01-21 22:46 |

雪あめり

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久しぶりの大雪 吹雪もおさまったので、あめりもちょこっとだけ、テラスに出てみました。

猫はもちろん靴などはいていないので、足がつめたいみたいで、すぐにお家に、、、
写真を撮るために、もうちょっと、と出てもらったのですが、かわいそうなのでこの辺で、、、ごめんね。

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翌日、小さな雪だるまをつくってみました。
目はホールペッパー、鼻はクローブ、口はとうがらしの茎
キッチンにあったスパイスで顔を作りました。手はかりんとうです。

この雪だるまにはあめりも興味深々、、ぺろっとなめてみたけど、冷たい!

関東は雪景色ですが、明日から灼熱のベトナムに行ってきます♪
24、25日にベトナムの資材を使ったレッスン開催します。ご希望の方はお早目に!
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by kupukupu-wedding | 2013-01-16 12:08 | ねこ

おうちでの新年会

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新年会を兼ねて、久しぶりに自宅でホームパーティを開きました。

今回はプリプリの殻つきの牡蠣をメインに、あさり、時知らず(鮭)を北海道からお取りよせしました。
厚岸漁協組合は直売所から直接送ってくれるので、新鮮な魚介がいつでも手に入り、おすすめです。

ゲストのみなさんはワインやチーズ、パン、生春巻きなど持ってきてくれて、食卓はとっても華やかに!
そろったところでワインで乾杯♪

牡蠣はみなさん好きな食べ方で、定番の生かきや、蒸し牡蠣、焼き牡蠣などレモンをキュっとしぼっていただきました。
おおぶりのあさりをあったかいクラムチャウダーに、鮭は自宅のハーブを摘んでハーブ焼きにしました。

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最後のデザートはにはガレットデロワ(こちらもおみやげでいただきました) 見た目もとっても素敵!

こちらはフランスの新年に食べるお菓子で、カットしたお菓子の中に一つだけフェーブ(お人形)が入っています。お人形が入っていた方はその日王様になれます。ついてきた王冠もかわいい!

王様は皆さんに命令ができます。さてさて、その命令とは、、、、
このまま皆で温泉に行きたいー (笑)

お店で開催する新年会もいいですが、自宅でのホームパーティものんびりできて、楽しいですね!

その日は10年ぶりの大雪、帰りは突風にあおられお気に入りの傘が壊れてしまう、タクシーはつかまらず、電車が止まり、駅で1時間立ち往生というハプニングがありました

遅くなって、天候が回復してからはのんびり帰れたみたいなので、こういうときは無理に動かず楽しむのがいいのかもしれませんね。一番いいのは天気がいい日に開催が理想ですが、、、
悪天候の中、来てくれた皆さま、ありがとうございました♪
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by kupukupu-wedding | 2013-01-15 11:26 | その他

冬のサイクリング

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久しぶりにサイクリングにでかけました。
場所は最近定番の水元公園

ここの景色がまるでヨーロッパのよう
冬景色も素敵ですね、、、何度きても飽きません。

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いつもいるネコちゃんたちも、少なくて 鴨たちもとっても寒そうでした。

久しぶりにいい汗をかきました。
サイクリングは厚着は禁物とわかっていても、出かける時は寒いので厚着しちゃいます。
途中で脱げるようにリュックが必須でした。

ランチは、大門通りのお肉やさん 山崎のチキンサンドを買って、公園でいただきました。
いつもは揚げたてのコロッケを買うのですが、サンドイッチも絶品!

これがなければもう少しは痩せられるのかもしれませんが、楽しみがなくちゃね(笑)
また時間をみつけて出かけようと思っています。
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by kupukupu-wedding | 2013-01-09 12:31 | サイクリング

Happy New Year!2013

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2013年あけましておめでとうございます。皆さまにとって素敵な一年でありますように

写真は今年のKUPUKUPUお正月アレンジです。今年は金塗りの竹の器に、ストレリチア(極楽鳥花)を中心に、オンシジウム、花餅、若松、さざんか、万両、金塗りの竹、凧など華やかで勢いのあるアレンジに仕上げました。

皆さま、お正月はいかがお過ごしですか?
私は家族が集まりでおせちを食べて、実家の犬の散歩がてら、近所のお宮詣り、凧揚げをしました。
いつもはお正月花のいけこみで忙しかったのですが、今年の年明けは数年ぶりにのんびりと過ごさせていただきました。

今年初映画では、 レミゼラブル を観賞しました。義理妹のために、パン一つを盗んで19年の牢獄生活を送った
ジャンパルジャン(ヒュージャックマン)彼の生き様と、娼婦役のアンハサウエイの熱演に感動し、とても深く心に残る映画でした。
ミュージカル映画なので音楽もとても素晴らしく、最後の民衆の歌にはぽろぽろと涙がこぼれました。

最近は忙しくて映画が見れなかったので、お正月は本を読んだりDVD観賞を楽しもうかなと思っています。
おすすめの映画があったらこちらでもご紹介しますね!

さて、1月のレッスンのお知らせです。

1月中旬に灼熱のベトナムに行って参ります。
エネルギッシュなホーチミンの市場で仕入れたキッチュな雑貨を使ってのオリエンタルなレッスンです。
ホーチミンのお写真なども一緒にお見せして雰囲気を感じていただけたらと思います。
こちらのブログでもお料理や市場の雰囲気など紹介させていただきます。

■ 原宿教室 1月24日(木)19時~ 豊かさんの心のこもったお食事がつきます

■ 市川教室 1月25日(金)10時~ レッスン後、和菓子のティータイム

参加ご希望の方は下記メールまで1月16日(水)までにご連絡ください。
参加人数になり次第締め切りさせていただきます。

mail. kupukupu@ac.auone-net.jp

では、今年一年が皆さまにとって飛躍の年でありますよう!今年もよろしくお願いいたします。

 KUPUKUPU 小野裕子
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by kupukupu-wedding | 2013-01-03 15:00 | レッスン