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クリスマスリースレッスン(静岡)

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お待たせしました。静岡のイタリアンレストランNORIで行われたクリスマスリースレッスンのご報告です。
藤枝市の蓮華寺公園近くにある創作イタリアンのお店です。
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まずはクリスマスの装飾からご紹介しましょう。お店の看板の横にはこんなかわいい木製のクリスマスの人形が!このサンタさん、スモーカーといってお香を下におくと煙を吐くそうですよ。
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お店の中に入るととっても大きなクリスマスツリー!2年前にお届けした物ですが、実物を見るのは初めて!オーナメントもとっても凝ったデザインのものがたくさん。お店の方曰く、世界一素敵なツリーだそうです。
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キッチン側の壁にかけてあるスワッグ、アートフラワーで作ったものですが、こちらも以前私が製作したものでお客様にも好評だそう。大きさは1メートルくらいあります。
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クリスマスソングが流れる中、レッスンが始まりました。今回は17名お集まりいただきました。
皆さん、リースを作るのは初めてだそうで、基本からしっかりとレッスンしました。
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皆さん、初めてとは思えないほどとても素敵にできましたね。
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レッスン後はお楽しみのNORIのデザートの登場です。
チョコレートとオレンジのケーキ、お茶と一緒にとっても美味しくいただきました。

お食事は前日にいただきましたが、ソースに和の素材を使ったりして和食とイタリアンをうまく融合させたシェフの味は絶品でした。今度はゆっくりフルコースでのお食事にいきたいと思います。
レッスン当日は、シェフが静岡県で活躍する100人に選ばれ、ケーキを作られた後、表彰されに行ったそうです。

出席してくれた皆様、オーナー夫妻、スタッフの方にもお手伝いいただきありがとうございました。
遠方での出張レッスンで大人数が対応できるかちょっと不安でしたが、楽しくレッスンさせていただきました。
また機会があれば、来年お会いしたいと思います。

KUPUKUPUでは5名以上集まれば、ご自宅、学校、レストラン等、出張フラワーアレンジメントレッスンを行います。
ご希望の方はご連絡いただければと思います。(出張費等要相談)
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by kupukupu-wedding | 2011-11-30 23:46 | レッスン

2011クリスマスリースレッスン(渋谷)

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先日、市川、原宿、渋谷、静岡の4教室にて2011クリスマスリースのレッスンが行われました。
今年もおかげさまで連日、満席、KUPUKUPUで一番人気のレッスンです。

今日は渋谷レッスンの模様をお伝えします。
レッスンではリースの由来はじめ、ヨーロッパでの伝統的なクリスマスの様子などお話しました。

まずはモミをはじめ、たっぷりのフレッシュなクリスマスグリーンをカットし、伝統的な土台を作成します。
特にオレゴンのモミはこの時期にしか手にはいらないとても贅沢な材料です。
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材料のボリュームのバランスをとりながら、リースを組むのはなかなか難しく、何度かトライしながら上からみても、下から見ても綺麗な丸いリースを作っていきます。
今年はこちらのリースにりんごやシナモン、オランダの自然素材の華やかのオーナメントをたっぷりと飾りました。
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入り口で大歓迎してくれたラブラドールのバルラス、製作中は皆さん真剣に作っているため、相手にされずちょっとかわいそうだったかな?
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写真にはバルラスも参加してくれました。
レッスンの後は、ティータイム、頑張った皆さんにクリスマスのクッキーをお出ししました。

本格的なリースはちょっと難しかったようですが、みなさんとっても上手にできました。
参加していただいた皆さんありがとうございました。ぜひクリスマスまで楽しんでくださいね!

次回は静岡での出張レッスンの模様を掲載します。
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by kupukupu-wedding | 2011-11-27 00:29 | レッスン

12月のレッスン

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あと一ヶ月でクリスマス、街はすっかりクリスマスの風景になってきましたね。
我が家もクリスマスデコレーションをしました。アメリ越しに撮ったクリスマスツリー。
寒くなるとアメリはひざの上にちょこんと乗ってきます。そんな冬が私は大好きです。

12月のレッスンが決まりましたので、ご連絡いたします。

キャンドルを使ったクリスマスのアレンジメントです。クリスマスのグリーンは持ちがよいので、お花を代えてクリスマスまで飾れるアレンジです。
  
★市川レッスン    12月7日(水)14時~17時

★原宿レッスン    12月7日(水)19時~

ご希望により、リースのレッスンを受けていない方はクリスマスリースに変更することも可能です。
オーナメントに限りがありますので、その場合は早めにご連絡ください。

11月26日、29日のクリスマスリースレッスンは定員に達したため、締め切りさせていただきました。
レッスンの模様は後日ブログにて公開いたしますね!
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by kupukupu-wedding | 2011-11-25 10:45 | レッスン

白無垢のブーケ

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今日は生徒さんの結婚式、前日は嵐のような寒い日でお天気が心配されましたが、挙式当日は秋晴れの素晴らしいお天気でした。
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こちらのレストランは世田谷にある昭和初期に建てられたお屋敷をレストランとして改装された建物だそうです。ごく親しい人を限定招待しておもてなしをする、少人数制の結婚式場だそうです。
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1400坪の敷地があるそう、エントランス脇に鯉もいましたよ!前日の嵐で落ち葉のお掃除大変そうでした。
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こちらはご両親用にご用意した花束、シンプルな白グリーンに二羽の鳩がリングをくわえています。
他にも原宿教室の生徒さんから、クjリスマスリースのプレゼントもお届けしました。
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こちらが、白無垢にあわせてダリアとバラのボールブーケ、土台は赤づるとひもで作りました。

しっかりと作るため、思ったより土台の作成に時間がかかってしまい、前日は夜中までかかってしまいました。
翌日、搬入は一人でと思ったのですが、運転中、どうしてもブーケを固定することができず、父に搬入をお願いしました。
せっかくの休日の早朝なので、お願いするのをためらいましたが、心よく引き受けてくれて、父との久しぶりのドライブ、楽しかったです。
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最後に3人で写真を撮らせていただきました。とってもやさしそうな新郎。
和装、とってもお似合いでした。
お二人が末永く幸せでありますように!
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by kupukupu-wedding | 2011-11-21 09:47 | 作品

ウエディングシーズン White&Green

                  クリスマスリースレッスン 予約受付中 詳細は こちら から
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前回のブライダル報告の続きです。
シンプルなデンファレのブーケ、お花を持たせるために、土台をホルダーにしましたが一部をワイヤリングしています。
バラのキャスケードだとかなりお花が入るので少し重たくなりますが、こちらのブーケは軽くて好評だったそうです。
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会場花もシンプルに、White&Greenで統一しました。
この時期なかなか手に入らない大きめのカラー、白グリーンは私の大好きな色あわせです。

以前、六本木のBarの活けこみをさせていただいていたのですが、テーマは毎回、白、グリーンのみでした。
こちらで白、グリーンの奥深さを勉強させていただきました。

これから生徒や元プランナーさんの結婚式もあり、ブライダルウイークはまだまだ続きます。
また近いうちご報告させていただきます。お楽しみに!
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by kupukupu-wedding | 2011-11-09 21:36 | 作品

ウエディングシーズン

クリスマスリースレッスン 予約受付中 詳しくは こちら から
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秋は結婚式のシーズンですね。この時期一年でも一番忙しいときですが、先週は週に6件のお客様のパーティがあり、たくさんのブーケやお花を作り、ウエディングのお手伝いさせていただきました。

私が担当だったお客様のお花をいくつかご紹介したいと思います。
こちらは、オレンジ、赤、黄色などの秋のお花をふんだんに紅葉の枝を活けました。とても華やかな会場になりました。メインの後ろの壁も手作りなんですよ!
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テーブル花はバードゲージに入ったお花です。担当している会場は広いガーデンがあるので人気があるアレンジです。
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一つ目のブーケは白に淡いピンクやベージュのバラがたっぷり入ったラウンドブーケ。
シンプルだけど気品が漂うブーケです。

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お色直しは和装、着物の柄にあわせて、大輪のダリアとアンスリウムの和ブーケ 下に垂れ下がった金の枝がポイントです。

実は、ちょうどこの時期、妹に赤ちゃんが産まれて実家に帰っていたので、姪とたくさん遊んであげたかったのですが、朝早く、夜遅くまで仕事だったのでなかなか時間が取れずじまい。
パーティで大きなネコの風船をもらったので仕事帰りに渡したらとっても喜んでもらえました。
夜に少し興奮させてしまったようです。お仕事が落ち着いたら一緒にまたお花摘みしようね!

ウエディングの報告はまだまだ続きます。また近日中にアップします!
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by kupukupu-wedding | 2011-11-08 00:58 | 作品

クリスマスリースレッスン2011

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早いもので今年もクリスマスリースのレッスンの日程が決まりました。
こちらは小淵沢にあるホテル リゾナーレのクリスマス装飾、生のモミの木のツリーが贅沢にあちこちに飾ってありました。
クリスマスツリーは日本ではフェイクのモミを飾ることが多いですが、生のモミは香りもあって、とっても素敵、KUPUKUPUではフレッシュなモミやヒバなどを使って、伝統的なリースを作ります。オーナメントやリボンはその年のお楽しみでう。
今年は通常レッスンをあわせて、4レッスン、毎年恒例のボジョレーワインを一緒に楽しむ会やイタリアンのレストランで開催もします
先着順にてご案内いたしますので、ご希望の方は早めにご連絡くださいね!

テーマ フレンチスタイルのクリスマスリース
■ 原宿教室 (定員 10名)
  11月17日(木)19時~
  リースの作成後、豊かのお食事とボジョレーワインを楽しみます (ワインは希望者)
  会場 せいろ料理 豊か

■ 市川教室 (定員6名)
  11月25日(金)14時半~
  ※ お子様と一緒の参加も可 お茶つき
  会場 KUPUKUPUアトリエ

■ 渋谷教室 (定員8名)
  11月26日(土)17時~
  レッスン後にピッツアのケータリングを予定しています(希望者)
  会場 個人邸になりますので、ご希望の方にご連絡いたします。渋谷駅より徒歩10分です。
  ラブラドールのわんちゃんがいます。アレルギーのある方はご遠慮ください。

■ 藤枝教室(静岡) (定員15名)
  11月29日(火)10時~
  NORI(イタリアンレストラン)のDolce(デザート)とCafe(お茶)つき
  会場 NORI

申し込み 下記メールにてご連絡ください
      kupukupu@ac.auone-net.jp
申し込み締め切り 11月10日(木)まで 
キャンセルはレッスン一週間前とさせていただきます。ご了承ください。
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by kupukupu-wedding | 2011-11-01 23:22 | レッスン